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凱瑟烹調午餐


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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 金秋年华 / 拜訪百歲老人-為我們烹調午餐烘培藍莓派 +7

    首先説明一下,凱瑟已經出版了她的自傳(95嵗之前),而這次拜訪的文字和圖片都是經過她同意的。

    認識凱瑟是十一年之前的社區夏威夷舞蹈班, 她那時90嵗,舞姿優雅,談吐優雅,大不列顛口音重,儼然一英國Lady。每周一次從北溫駕車到溫東來上課。

    我們一起上課,一起演出。我是初學,Jose老師和同學對我非常寬容,允許我老公在課堂上拍錄像,讓我回家練習,那是一段短暫而美好的時光。

    後來凱瑟丈夫去世,她賣了House,買下現在住的兩臥雙陽臺的公寓,徹底重新裝潢。一切都是自己操作,設計,訂購材料,這一年她95嵗。暫停了夏威夷舞蹈課。再後來,Jose老師去世。我也轉到另一個社區繼續跳舞。於是就失去了聯係。

    去年初春,我們老年呼啦舞蹈班去北溫一社區為老年午餐演出,與凱瑟重遇,她剛過100嵗生日。第二個禮拜,她讓我們住北溫的老師送我一條白色的夏威夷舞蹈連衣裙,她說她已經不再上舞臺了。我穿了尺寸正好,是我非常喜歡的式樣。她讓老師轉告,已經購買了東溫社區老年午餐,希望看到我穿著她的白色舞裙的獨舞表演-夏威夷婚禮歌。

    我讓老師轉了午餐費給她,並塗色了一張感謝卡。

    那天我的獨舞擺脫了悲哀的情緒,用憧憬和幸福演繹了這首夏威夷婚禮歌。

    凱瑟是駕車來的,101嵗的她通過了駕駛測試。演出結束後,我們擁抱,凱瑟説了鼓勵的話,我説了感謝的話,然後她約我和另一位夏威夷舞蹈班老友Rita去她家午餐和下午茶。

    昨天周六,又一個標準的溫哥華夏日溫度(24度),但是空氣中已經能嗅出秋的涼意,我穿著海軍藍的中袖連衣裙,帶一件牛仔上衣,與85嵗著格子長袖的Rita在碼頭集合,坐海巴換公車來到北溫山上凱瑟的家。

    凱瑟在厨房忙活,她獨居生活,自己烹調,自己shopping,自己清潔房間。

    一進門是一道長長的走廊,挂滿了非常不錯的油畫。我以爲(像我家的走廊一樣)是她的先夫作品。再一看簽名,驚呆了,居然是凱瑟畫的油畫!

    她說她退休後開始學夏威夷舞蹈!開始學油畫!開始寫書!

    任何愛好的開始都是出於偶然,尤其油畫和寫書,她從沒想到過她可以畫油畫。

    她給我看了她第一幅油畫。人家確實是奇才,第一幅就是我至今忘塵莫及的水平。

    講完了畫畫的往事,她從厨房裏端出米飯,端出鷄塊蔬菜,端出就餐用具,每人一張彩色的餐巾紙。我幾次提出幫忙都被謝絕。緩慢下蹲取東西,提物走路對她都沒有問題。

    菜餚味道太好,我是吃的最多的一個。然後,她又上了烘培的藍莓派,真正完整的一頓西餐。

    凱瑟很健談,她談話的内容裏沒有兒女子孫(其實她已經有了第四代),都是近年的趣事,有一位作家認識了她,要爲她寫傳記,然後兩人簽了合同,凱瑟口述,作家寫文,一周後,作家拿出稿件讓凱瑟過目,凱瑟說這不是我的語言,我不會這樣説話的。於是她付了違約費,決定自己手寫(她會用iPad上網收郵件存放圖片,但是眼力不及,長時間打字不行)。這樣寫了大約半年多,出版社還真出版了她的自傳,她購買了很多,送給她在英國的親戚和後代們,以及溫哥華的親友們。出版賣完后,凱瑟失去了再版的興趣,她説:稅務太複雜了。

    然後我們從餐桌轉移到陽臺下午茶,凱瑟依舊短袖,Rita依舊長袖,只有我,穿上了牛仔外套,還打了個噴嚏。

    凱瑟打開她的iPad,給我們看她這個夏季在Lonsdale碼頭參觀Nanaimo軍艦的趣事。這天下雨,凱瑟看到新聞說這艘軍艦會停在北溫碼頭讓民衆參觀,她就約了朋友冒雨駕車去碼頭。對軍艦上的人員說,我和先夫某某先生在二戰時期服役英國海軍三年,希望能參觀一下。那人說:今天是VIP接待日,你們明天再來吧。然後那人讀了VIP的名字,呆住了:等候的這位VIP之一就是眼前的百歲老人(而凱瑟説她沒接到通知)!艦長立刻出來隆重行軍禮,帶她參觀了軍艦每個角落。邀請凱瑟第二天繼續去,有儀仗隊表演,最後還送給她一定Nanaimo艦的軍帽。因爲她的圖片都在iPad裏面,帽子在手裏,我只是拍攝了她家墻上對他丈夫的紀念角,一位非常帥氣的年輕海軍,他們二戰時期在同一艘軍艦上服役,相識,戀愛,戰後結婚。

    凱瑟帶我們參觀了每一間房間,她的工作室是書房和縫紉式,凱瑟隨手送我一件她剛完工的居家服,說長度是大號的,但是寬度裁剪時看錯了號碼,尺寸小了,她穿不下。我奇怪她爲什麽覺得我是細條體型,我告訴她我穿不下,我很Fat的,Fat不是英國女士凱瑟的詞典裏面,她聽不懂,或者沒聽到,或者不認同,她說:你可以穿的,回去試試就知道了,這件衣服面料不錯的。尊重從命,帶回家一試果然太小,會送給合適的朋友。

    轉眼做客五個鐘頭,凱瑟毫無倦意,依舊侃侃而談,我們還Gossip了兩位舞蹈老師的特點。後來Rita說要在天黑之前趕到家,得走了。凱瑟說,周末公車少,我駕車送你們去碼頭,於是101嵗的凱瑟駕車,送從沒駕駛過的我倆去坐海巴。

    我的繼子曾對我説過一句:Age is only a number.我很不以爲然的。

    但是對凱瑟,確實是。

    • 真励志! 百岁还能驾车。有目标了,就有动力 +2
    • 凱瑟的第一幅油畫和其他畫 +3


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      • 终于知道一百岁的样子!谢谢。没啥,咱努力跟上 +1
        • 哈哈~
    • 凱瑟烹調午餐 +2


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      • 生命在于运动 +1
    • 陽臺下午茶和她的海軍情結 +2


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      • 荣誉永远大于金钱 +3
    • 送給我的居家服,和上次送的夏威夷舞蹈連衣裙 +3


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      • 喝多了! 衣服不重要,重要的是我们相互鼓励,无忧无虑地享受生命超过百年 +2
        • 你的留言句句讓人big smile,謝謝 +1